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新しい土地で新しい自分探し

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麻婆豆腐

これも随分前に撮影したのにぃ~・・・。(涙)
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上海在住の心友emilinからの頂き物、本場の麻婆豆腐の素を使った麻婆豆腐!
ピリ辛大好きの私、この素がめちゃくちゃオイシ~~~♥

サラっとした何も入ってない素でしたが、おとふだけでシンプルに頂くのが本当らしい。
私はもうちょっとコク追加したく、豚ミンチとえび入り。
しっかりガッツリ頂きました♪
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いつも珍しいものや美味しいものたくさん入れて渡してくれるemilin♡
これも美味しかったよ~♪いつもありがとう☆
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by taepulin | 2010-06-22 00:45 | お料理