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新しい土地で新しい自分探し

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トマトのマリネ

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今年もこの季節が・・・♪





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夏になると旬のトマトをたっぷりマリネにしてワシワシ食べます♥
今年一発目のトマトのマリネは、例年の倍作りました。
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母も居るので一緒にワシワシ食べたいと思って。(笑)
常備菜のように作っておくと、日増しにマリネ液がしみ込んで美味しくなるねん。

しみ込め…しみ込め…♪ しみ込め…しみ込め…♪
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by taepulin | 2010-06-24 08:22 | お料理