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新しい土地で新しい自分探し

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べりーとちょこれいとのけいく

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昨夜のおやつ。
大好きなチョコレートをいっぱい使って焼きましたん。
それも新しいお粉の配合で。
試作品を家族のおやつにしてしまった。ま、ええやろ。

しっかり、ずっしりしたケーキになりました。
間にボイセンベリーのジャムと生クリームを挟んだら、ちょっと甘かったけど まぁまぁやった◎

なんとなく懐かしい感じの味と食感。
美味しいけど、なんか思ってたのと違うから納得いかず。
もうちょっと配合を替えて再チャレンジしたいと思います☆
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by taepulin | 2011-12-16 23:25 | おやつ