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ブルーベリーup-side-downケーキ

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サッカーボールのお誕生日ケーキを作るため、大量に買ったブルーベリー。
余りものでアップサイドダウンケーキを焼きました♪
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アップサイドダウンケーキはアメリカでは古くから有名なお菓子なん。
ケーキが焼けた状態で、型ごとひっくり返すことからアップサイドダウンケーキと呼ばれます。

このケーキに使われるフルーツはパイナップルが一番有名かもしれんけど、ピーチでも美味しいし、これみたいにブルーベリーでも美味♥

最近寒い日が続いてるからオーブン稼動したら、心持ち暖かくなってエエ感じです。(笑)

今日は花金、金曜日♪
週末楽しんで、リフレッシュしてくださいね!!
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by taepulin | 2012-04-21 00:11 | おやつ