First step

アメリカ・独立記念日

7月4日はIndependence day。アメリカの独立記念日。
今年は土曜日だったので、犬次郎は金曜から3連休でした。

この3連休、何をしてたか・・・って言うたら、
3日は犬は朝からずっと仕事。私もなんだかんだ忙しく。

そして夜から久しぶりに映画館へ行きました。
ロマンチックでない、私ららしいチョイス。

『ターミネーター　ジェネシス』
シュワちゃん、おじいちゃんやけど、頑張ったはりました。

夜中に終わって、帰ろう思ったら暴風雨・・・。（汗）駐車場に車を取りに行くのも無理！！ってくらい土砂降り。
雨が少し軽くなるまで待ってから帰りました。

4日は独立記念日当日。

これはちょっと夏らしく、そして華やかな感じになると思って。
一応お祝いの日という事ですし。（笑）
セールのマンゴーをたっぷり使ったマンゴージュースで、マンゴースカッシュ☆

ごはんは、起きてからずっと食べっぱなしって感じだったので、これくらい。
一応お祝いの日という事ですし、ずっと食べっぱなしなんですねぇ。（爆）

美味しいソーセージはドイツのもの。行列のできるお肉屋さん、Patakにて。
頂く直前に、適当にカットして。マスタードも忘れずに♪
チキンテンダー（ささみ）のフライとコーンを焼いたヤツ。じゃが芋をカットして調味して焼いただけのんと、なんてことないサラダ。
ずっと1日食べっ放しやから、こんなショボイ種類でも満腹やったわ～。

ほんで、デザートはこんな感じ。
写真めっちゃ暗いし。（汗）
ほんまは層になってますの。
下からヨーグルトクリーム、バナナスライス（もはや埋もれてしまって見えもしない）バニラアイス。

トッピングのベリーはほんまは最後にフレッシュなものを乗せるつもりやったけど、慌てて忘れたら意味ないし、最初に乗せて全部冷凍したった。（笑）
というわけで、ベリーも完全に凍ってしまいました～。
最後にパイシートをくり抜いて焼いたお星さまを乗せて♡
あ～ん・・・こういう、自己満な作業が、ほんまに好きぃ～♡
形をくり抜く時、焼けた時、乗せる時、何回も『きゃ～！可愛い～～～♡』　連呼してしまう♪
家にあるもんだけで作ったからこんな感じでしたが、層にするのはお好みでアレンジいろいろ☆
夜はうちから花火がチラっと見えるんですけど、どうしても裏が森林で木が邪魔するんですわ。（汗）
そしたら、犬次郎が『ちょっと車で外出てみよか？』と言うてくれたので、田舎道をドライブがてら花火を追いかけに行きました。（笑）

日曜日は遊んだツケが一気に・・・ということで、夫婦共に殆ど口を利く事もなく（爆）、お互いに大忙しの一日でした。
が、なかなか良い3連休を過ごせました。

っていうか、別になんてことない話を日記みたいに書いただけやのに、遊びに来てくださった皆様、どうもありがとうございます。
ほんで、すみません。（爆）

それでは日本の天の川、綺麗に見えますように☆

Independence Day

7月4日はアメリカの独立記念日（Independence Day)　でした。

お友達を呼んでワイワイするのも考えてたんやけど、周りのお友達はたいがい家族や親戚と共に過ごしたり、旅行をしたりする人が多かったので、たえ家でも家族だけでゆるりと過ごしました♪

お祝い料理のみならず、お祝い料理以外でも普通の食事にローストチキンをよく焼きます。
アメリカではまるまる1羽のチキンを買うのは、綺麗にカットされたモノよりお買い得やし、いっぱい食べれるし、残りモノもアレンジしやすいし、骨はスープが取れるし・・・と大活躍してくれるからです☆

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ブラックベリーケーキ

今日は7月4日、独立記念日。
折角の祝日やん。しかもジョージアに来て初めての祝日やで！
なんかせな勿体ないや～ん！！（汗）

どっか遊びに行きたかったけど、犬次郎が
「うわぁ～、残～念～。あかん。今日は勉強する日やから！」って言うて、全然構ってくれへんかった。
なんか仕事で初めての挑戦があるんかなぁ。
それを身につけるために最近勉強の時間作ったはるん。
でもぉ～。

ちょっといいですか・・・。
誰が。いつ。”勉強の日”なんて決めたんですか～～～？

かわい～く（？）迫ってみたけど見向きもせず・・・。
なんやさ・・・。私の色仕掛けでもあかんか・・・。（爆）
↑私の色仕掛けなんて所詮そんなもの

おもんないな～。ちっ。

私はこれで、世界一の　”ヒマこき乙女”　になってしまいました。
あぁ・・・なんて可哀想なんでしょう～。
あぁ・・・なんて不幸なんでしょう～～～～～。
神様ぁ～～～～。←こんな時だけ「神様」に呼びかけてもあきまへん


こんな時、私が向かうべきところはただ一つ。
そう、キッチン。

ええもんね～。一人でなんか作っとくもん。ふんっ。

昨日摘んできたブラックベリーでケーキを焼きました♪

ふっかふかに膨らんで、ブラックベリーが酸っぱくなるんやけど、
だからこそ、ケーキに混ぜると、ベリーの酸味とケーキの甘味がマッチするんやんか～　ｖ

焼きたても美味しいけど、ここはちょっと我慢して・・・。
時間をおいた方がしっとり感が増して美味しい　ｖ
翌日は更に美味しいのです♪

ちょっと堅めの生クリームをスプーンですくっておもむろに・・・
うわぁっっ！
ケーキが倒れて　クリームがべっちょり　ついてしもた～。（汗）

美味しいお茶を入れて、犬次郎にも　ｖ
「ケーキ焼いたよぉ。休憩に・・・はい。どうぞぉ♪」って、
テーブルの上に置いたら、めっちゃ嬉しそうに手を止めはった。（笑）


色仕掛けはあかんのに・・・。なんや、あんたも食い気か・・・。（汗）